Đau họng, viêm họng là triệu chứng và bệnh lý phổ biến thường gặp ở cả người lớn và trẻ em. Mặc dù chúng thường xảy ra vào mùa đông, nhưng một số người có thể mắc đau họng, viêm họng quanh năm và vào bất cứ khi nào. Nguyên nhân có thể rất đơn giản như do kích ứng với tác nhân nào đó như virus, bụi, thời tiết, hay do bạn sử dụng giọng nói quá mức như hát karaoke,… Những lúc này, người bệnh thường có cảm giác khó chịu, ăn không ngon miệng, cơ thể mệt mỏi do đau họng, nuốt đau, cảm giác không muốn ăn… Vậy làm thế nào để khắc phục tình trạng này? Dưới đây là một số thực phẩm giúp giảm bớt sự đau đớn, khó chịu do viêm họng, đau họng, phần nào giúp cải thiện tình trạng bệnh nhanh hơn.
Một số thực phẩm giúp giảm đau họng hiệu quả
1.Soup nóng
Những người mắc cảm lạnh, cảm cúm thường chọn các món ăn như phở gà, soup gà, soup rau củ quả, soup đậu đen để làm giảm bớt chứng đau họng, giảm lượng chất nhầy trong cổ họng của bạn. Sự ấm áp của món soup nóng cũng làm dịu cổ họng đặc biệt là vào mùa đông. Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước để làm cổ họng được giữ ẩm, giảm khô họng, đau họng. Thưởng thức một bát soup nóng cũng là một cách tuyệt vời để tăng lượng nước đưa vào cơ thể của bạn.
2. Mật ong
Mật ong giúp làm dịu cổ họng bằng cách chống viêm tại chỗ, làm lành các vết loét, làm dịu cổ họng của bạn và giảm đau. Bạn có thể thêm mật ong vào một tách trà uống hàng ngày, hay bột yến mạch hoặc sử dụng các loại thức ăn có thể ăn kèm với mật ong để giúp làm dịu cổ họng bị đau. Bạn nên lựa chọn các loại thức ăn mềm, hoặc xay nhuyễn để tránh làm tổn thương niêm mạc họng đang bị sưng nề và dễ tổn thương, đặc biệt nên tránh các loại thức ăn cứng như đồ chiên, cứng.
3. Sữa chua
Sữa chua là một sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn bị đau họng bởi đặc điểm là mát, ít gây kích ứng. Hiệp hội Ung thư Mỹ giải thích rằng những người thường xuyên bị viêm họng nên chọn những loại thức ăn nhạt, ít gây kích ứng như sữa chua hơn là những thức phẩm có tính acid như cam, mỳ spaghetti với sốt cà chua bởi những thực phẩm này dễ gây kích ứng họng làm các triệu chứng như đau họng, viêm họng nặng nề hơn. Sữa chua cũng là loại thực phẩm mềm và dễ trượt xuống cổ họng một cách dễ dàng, giúp tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật. Để có hiệu quả tốt hơn, bạn có thể pha mật ong với sữa chua để dùng hàng ngày.
4.Mỳ ống và pho mát
Hiệp hộ Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo chọn mỳ ống và pho mát khi bạn bị viêm họng vì nó mềm, nhạt, nên ít gây kích ứng cho cổ họng. Một lợi ích khác của mỳ ống và pho mát là nó có chứa protein làm tăng cường năng lượng, tăng cường sức khỏe và hệ thống miễn dịch giúp thúc đẩy quá trình hồi phục nhanh hơn.
5. Kem
Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyến cáo ăn kem để giúp giảm đau họng vì nó mềm và lạnh giúp làm dịu cổ họng đặc biệt trong các trường hợp khô và nóng họng làm giảm đau họng. Một hương vị đơn giản như socola hay vani sẽ là lựa chọn tốt hơn là các loại kem có kèm các loại hạt bởi chúng dễ gây kích ứng họng.
Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm trên giúp giảm kích ứng cho họng, giảm đau họng người bệnh nên sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên để giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp trên mạn tính như viêm họng, viêm amidan, viêm thanh quản,… an toàn, hiệu quả và không có tác dụng phụ.